シンガポールおすすめレストラン①　新潮園

庶民的だけど美味しいお店をたくさん探したい、と思います。

潮州料理というジャンルがそもそも好きですが、この店気に入りました！

ただ塩茹でのイカとか、ただ蒸したカニとか、このあっさり感が他の中華では逆に食べられない。しかも美味しい。

この挽肉料理は、味付けに塩漬け発酵魚を混ぜていて絶妙に美味しい！

リバーバレー通りにあります。フリーパーキングあり。