2021-12

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2022年 賀正 

あけましておめでとうございます。21年はとても良い年でした。 22年も家族とのシンガポール生活が始まり、間違いなく変化の多い年になるので、ワクワクしております。 年賀状について少し調べましたら、発行枚数は2003年~2008年...
シンガポール食べ歩き

シンガポールのB級グルメ

ブログタイトルを思い出しまして、シンガポールのB級グルメについて書きます。 シンガポールはそもそもホーカーセンターがどこにでもありまして基本はどこも似てますので、B級グルメを食べることは日常となり、B級グルメ天国です。 今のと...
シンガポール食べ歩き

ペイパーチキン 

紙でつつんだチキンを揚げたもの。めちゃくちゃおいしいです。たれに付け込んだ鶏肉から出る肉汁を一滴も逃すまいと考え付いた中国広東料理人に脱帽。 これが食べられるお店は何件かあるらしいですが、ここは、喜臨門大飯店byHILLMA...
シンガポール食べ歩き

たまご園

シンガポールにあるたまご園という店。TKGが映えててけっこうひとがはいってる。TKGが看板メニューになるという発想は外国人だからなし得たのだろう。 更に、白身がぐちゃぐちゃして抵抗ある外人は多いと思うのでこのメレンゲ白身のT...
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50歳目前 できるようになったこと

来年50歳にもなるのになんですが、最近ちょっと大人になったか?と思えることは、自分のストレスレベルを客観的に計測できるようになったかもしれない、と。 たとえば、ゴルフをしていてストレスが高いときは、ナイスショットとか言われても、今の...
シンガポール食べ歩き

優雅なランチ

気分転換に優雅なランチを、ということで、シンガポール Tuasにある、Raffles Marina ヨットクラブにて。これで午後も張り切って仕事できます! シンガポールの西の果て、対岸にマレーシアのジョホール...
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継続は力なり 

私は2021年2月よりダイエットを始めて、77㎏→ 21年12月現在62㎏になりました。また、同時にちょいストレッチを継続しており、ちょびっとだけ柔らかくなりました。 2月77㎏ 12月62㎏ 小6の息子と、妻が8月15...
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ブログ再開 今後最低週3回書きます。

シンガポールに来て、2か月たちました。かなり忙しく充実した日々を過ごしてはいるのですが、ブログが中断してしまいました。 再開するにあたり、抱負とルールを書いときます。 週に3回を最低投稿数とする。内容は全く問わず。文字数も問わ...
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